Descrizione
L'estratto del frutto del monaco è ottenuto da frutti del monaco di alta-qualità. È un dolcificante naturale a base di estratti vegetali puri - Monk Fruit dolcificante V, che è stato raffinato attraverso molteplici processi, combinato con eritritolo. Ciò lo rende un eccellente sostituto dello zucchero per un’ampia gamma di consumatori, tra cui gli appassionati di fitness, gli anziani e chiunque controlli il proprio apporto di zucchero.
Caratteristiche del prodotto
Gusto e aspetto:
Assomiglia allo zucchero semolato bianco con una dolcezza pura e pulita.
Livello di dolcezza:
Circa equivalente al saccarosio.
Profilo nutrizionale:
0% zuccheri, 0% grassi, 0% calorie.
Specifica
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ARTICOLO |
STANDRA |
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Analisi |
23%-27% Mogroside V |
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Controllo fisico |
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Aspetto |
Polvere da giallo marrone a giallo chiaro |
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Odore |
Caratteristica |
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Gusto |
Caratteristica |
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Analisi del setaccio |
Il 95% supera 80 mesh |
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Perdita all'essiccazione |
5% massimo |
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Controllo chimico |
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Arsenico (As) |
NMT 0,5 ppm |
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Cadmio (Cd) |
NMT 0,5 ppm |
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Piombo (Pb) |
NMT 0,5 ppm |
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Mercurio (Hg) |
NMT 0,1 ppm |
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Metalli pesanti |
10 ppm massimo |
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Residui di pesticidi |
Conforme allo standard USP |
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Controllo microbiologico |
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Conteggio totale delle piastre |
10.000 ufc/gMax |
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Salmonella |
Negativo in 10 g |
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Lieviti e muffe |
1000 ufc/gMax |
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Coliformi |
Inferiore o uguale a 30cfu/g |
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Stafilococco aureo |
Negativo |
Benefici per la salute
Metabolismo:
Non metabolizzato dall'organismo, quindi-privo di calorie.
Salute dentale:
Non provoca carie o carie, sicuro per i bambini in fase di sostituzione dei denti.
Applicazioni
Opzioni di imballaggio
Pacchetto:20 kg/fusto. Imballaggio in tamburo di carta e due sacchetti di plastica-all'interno.
Magazzinaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto, senza luce solare diretta.
Durata di conservazione : 3 anni.
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